Alkoholgehalt | 13% |
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Ausbau | 20 Monate Barriqueausbau |
Inhalt | 0,75l |
Jahrgang | 2020 |
Kategorie | Rotwein |
Rebsorte | Pinot Noir |
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Pinot Noir unfiltered 2020
Eine umwerfende Aromatik von Lakritze, Hagebutten, Gewürznelken und schwarzem Pfeffer. Sehr konzentriert und intensiv, dabei mit ganz feiner Tanninstruktur ausgestattet, kristalline Säure und geradezu seidig im Abgang. Um die Frische des Pinots hervorzuheben, empfiehlt sich die Kombination mit rosa gebratenem Fleisch, Risotto mit Steinpilzen und Morcheln. Gerne ein wenig gekühlt servieren.
€16,00